La cerca del tartufo richiede applicazione, studio e grande esperienza, ma non tutti nascono imparati. Questo è il luogo per chi vuole imparare l’amore per il tartufo, i cani e la natura al riparo dai fenomeni che hanno un cane di 3 mesi che cava un chilo di tartufo al giorno. Benvegano i maestri ma…
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Agricoltura naturale tra le montagne. Un progetto ai suoi esordi ancora piccolo ma già ambizioso. Tre ettari di montagna coltivati naturalmente nel rispetto dei luoghi, delle persone e della fauna locale.
Semina un pensiero e guardalo germogliare. Carta riciclata con semi di viola. Scrivi, sotterra e aspetta… #DIY #Greenhouse #assurdalocanda #fabbricacurone
Dall’olio esausto al sapone liquido concentrato con pasta di lisciva e tea tree oil. Ottimo per i piatti e per pretrattare le macchie sugli indumenti #DIY #olioesausto #greenhouse #saponefattoincasa
Carta riciclata fatta. Un altro rifiuto in meno un’altra risorsa in piú.
Una pecora verde si aggira per la Val Curone , rara e testarda come la famosa pecora nera ma concentrata su un sogno realizzabile di sostenibilità. Un progetto che a partire dal 2020 prevede di abbattere la quota di rifiuti ed emissioni prodotte dalla Locanda dell’Assurdo del 90%. Iniziando certamente dalle piccole cose ma aspirando…
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Lisciva di cenere pronta! In pasta o liquida con idrolati di lavanda e alloro. Potete prepararla anche voi ma se vi manca il tempo o la cenere ci vediamo domenica al mercatino del Lambretta… 1 parte di cenere setacciata e 5 parti di acqua fate bollire 3 ore e lasciate depositare. Avrete un ottimo detergente…
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Il Tartufo estivo, L’aroma al tartufo, La pazienza del gusto e i social media: In tempi di comunicazioni veloci, virali e superficiali anche il nostro gusto si adegua. Vogliamo esplosioni immediate, rapimenti rapidi a cui chiedere poche spiegazioni e di facile condivisione. Assaporare morso dopo morso un piccolo tubero lasciando il tempo al nostro cervello…
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Ulysses, Ulysses – Soaring through all the galaxies. In search of Earth, flying in to the night. Ulysses, Ulysses – Fighting evil and tyranny, with all his power, and with all of his might. Ulysses – no-one else can do the things you do. Ulysses – like a bolt of thunder from the blue. Ulysses…
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